KETO batoniki Bounty

Jeśli jesteście fanami kokosa to, te keto batoniki typu Bounty

na pewno przypadną Wam do gustu.

Kokosowe batoniki oblane domowej roboty polewą kakaową

to coś niesamowitego. 

Przygotowanie nie zajmuje dużo czasu. Spróbujcie sami! 

Składniki na masę kokosową:

Składniki na polewę kakaową:

Sposób przygotowania:
Masa kokosowa: 
100 gram wiórków kokosowych, 200 ml mleka kokosowego
oraz  2 łyżeczki stewii mieszamy razem do połączenia się składników.

Z masy formujemy podłużne batoniki.
Wkładamy do lodówki na ok. 20 minut.

Polewa: 
Do garnka wrzucamy 80 gram masła, 25 gram gorzkiego kakao,
30 gram stewii oraz wlewamy 100 ml śmietanki 36%.
Na małym ogniu gotujemy do rozpuszczenia i połączenia się wszystkich składników.
Nie doprowadzamy do wrzenia.

Gdy polewa będzie jednolita wylewamy ją na batoniki.

Gotowe batoniki władamy do lodówki na ok. 2 godziny.

Smacznego!😉

Masa kokosowa
W 100 gr: 339 kcal, T: 32,7 gr, W: 4,8 gr, B: 2,9 gr 
W całości: 440 gr, 1491,6 kcal, T: 143,9 gr, W: 21,1 gr, B: 12,8 gr

Polewa kakaowa

W 100 gr: 461 kcal, T: 46,9 gr, W: 7,6 gr, B: 2,9 gr 
W całości: 180 gr, 829,8 kcal, T: 84,4 gr, W: 13,7 gr, B: 5,2 gr

1 batonik:

55 gr w tym: 

30 gr masa kokosowa – 101,7 kcal, T: 9,8 gr, W: 2,3 gr, B: 0,9 gr
15 gr polewa kakaowa – 69,2 kcal,  T: 7 gr, W: 1,1 gr, B: 0,4 gr 
Razem: 170,9 kcal, T: 16,8 gr, W: 3,4 gr, B: 1,3 gr