KETO naleśniki

Jedno z najłatwiejszych deserów jaki znam.

Puszyste, delikatne keto naleśniki na pewno przypadną do gustu 

wszystkim na diecie ketogenicznej.

Spróbujcie sami! 😉

Składniki:

Sposób przygotowania:

Do 40 gram mąki kokosowej wsypujemy łyżeczkę proszku do pieczenia. 

Składniki łączymy ze sobą.

3 jajka, 100 ml wody oraz 120 ml mleka 3,2% 

(możesz dodać 100 ml śmietanki 36% zamiast mleka) miksujemy na rzadką masę.

Następnie dodajemy  mąkę razem z proszkiem do pieczenia. Składniki miksujemy.

Rozpuszczamy 60 ml oleju kokosowego. 

Wlewamy do ciasta  i ponownie mieszamy do uzyskania jednolitej masy.

Pozostawiamy ciasto na kilka minut, aby ciasto zrobiło się gęste.

Rozgrzewamy patelnię.

Ciasto naleśnikowe wylewamy z głębokiej łyżki na środek patelni 

dokładnie rozprowadzając masę.

Kiedy widzimy, że ciasto zaczyna się ścinać przekładamy naleśnika na drugą stronę.

Gotowe naleśniki podajemy z ulubionymi dodatkami.

Smacznego!😉

Naleśniki z mlekiem

W 100 gr: 200 kcal T: 18,81 gr, W: 1,98 gr, B: 5,45 gr

Naleśniki ze śmietanką

W 100 gr: 255,7 kcal T: 25,13 gr, W: 1,59 gr, B: 5,38 gr