KETO mus śmietankowo - kakaowy z sosem truskawkowym


Puszysty, delikatny deser śmietankowo- kakaowy z lekkim sosem truskawkowym. 
Jestem pewna, że ten taki mus osłodzi dzień nie tylko 
miłośnikom keto słodkości, ale i wszystkim uwielbiającym ekspresowe desery.

Składniki:

Sposób przygotowania:
Ubijamy 220 ml śmietanki 36% na sztywną pianę.
Do ubitej śmietanki dodajemy 250 gram serka mascarpone i miksujemy.

Krem dzielimy na dwie części.
Do jednej z części masy dodajemy 2 łyżeczki kakao i ponownie wszystko mieszamy. 
Gotowe musy odstawiamy do lodówki.
Sos truskawkowy:
Myjemy, obieramy z szypułek i drobno kroimy 250 gram świeżych truskawek. 
Przekładamy do blendera  i mielimy na gładką i rzadką masę.

Do sosu dodajemy 2 łyżeczki stewii i jeszcze raz miksujemy.

Gotowy sos odstawiamy do lodówki.
Mus z sosem truskawkowym podajemy z ulubionymi dodatkami.
I gotowe!


Smacznego!😉

Mus z bez kakao
W całości: 235 gr, 799 kcal, T: 84,6 gr, W: 8,25 gr, B: 9,12 gr
W 100 g: 340 kcal, T: 36 gr, W: 3,51 gr , B: 3,9 gr
W porcji: 50 gr, 170 kcal, T: 19 gr, W: 1,76 gr, B: 1,94 gr

Mus z kakao
W całości: 235 gr, 806 kcal, T: 83,5 gr, W: 11,91 gr, B: 10,22 gr
W 100 g: 343 kcal, T: 35,53 gr, W: 5,07, B: 4,35 gr
W porcji: 50 gr, 171,5 kcal, T: 17,8 gr, W: 2,53 gr, B: 2,18 gr

Sos truskawkowy
W całości: 250 gr, 67,5 kcal, T: 1 gr, W: 17,5gr, B: 1,75 gr
W 100 g: 27 kcal, T: 0,4 gr, W: 7, B: 0,7 gr
W porcji: 30 gr, 8,1 kcal, T: 0,12 gr, W: 2,1 gr, B: 0,21 gr

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz