Biszkopciki kokosowe - bez pieczenia

Przepyszne, bez pieczenia, łatwe w przygotowaniu 
ciasteczka z masą z mascarpone i dżemem, obsypane wiórkami kokosowymi.

Na stole prezentują się fantastycznie i są przede wszystkim bardzo smaczne. 
Jestem pewna, że zrobią wrażenie nie tylko na dzieciach, ale i na dorosłych.